Крым гастрономический: что обязательно стоит попробовать туристу

Пожалуй, самое известное и популярное крымское блюдо — это чебуреки. Почти в каждом городе и посёлке полуострова вам предложат «самые вкусные во всём Крыму» чебуреки. Но не чебуреками едиными славится крымская кухня. О том, что еще обязательно стоит попробовать, находясь на отдыхе в Крыму, в эфире «Радио Крым» рассказал кулинарный тренер, повар Роман Кулишкин.

«Первое, на Ай-Петри. Туда поехать, там безумно вкусная еда, интересные виды. Можно с нереальным видом поесть вкуснейшие блюда: лагман, шурпу с бараниной или говядиной. На счёт шашлыка по-разному, нужно посмотреть на самого шашлычника. Во-первых, как его место выглядит рабочее, если захламлённое, значит, и шашлык такой», — рассказал Роман Кулишкин.

Кроме того, по мнению повара, стоит обратить внимание на стихийные рынки и торговые точки. Именно такие места являются сердцем любого города, куда обязательно стоит приехать, чтобы попробовать местную еду.