Урожай подсолнечника в Крыму превысил прошлогодние показатели на 30%

Урожай подсолнечника в Крыму превысил прошлогодние показатели на 30%
01
Октябрь
2021

В Крыму урожай подсолнечника в этом году на 30% превысил прошлогодние показатели. Власти надеются, что увеличение количества сырья позволит сдеражть рост цен на подсолнечное масло. Об этом в эфире «Радио Крым» рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства Денис Кратюк.

«В этом году урожай подсолнечника больше на 30%, чем в прошлом году. Северные регионы в этом году порадовали нас очень хорошим урожаем – Красноперекопский, Раздольненский районы. Подсолнух при всей своей кажущейся простоте требует очень точных агротехнологических операций», — рассказал Денис Кратюк.

Благодаря хорошему урожаю подсолнечника в Крыму надеются если не сбить, то сдержать рост цен на растительное масло. Как пояснил замминистра, крымский подсолнечник частично перерабатывается на предприятиях полуострова, частично – на материковой части страны.

«То масло, которое мы видим в бутылке, его доочистка и всё остальное проходит на материке. Мы здесь проводим либо первичный отжим, либо просто вывозим его сырьём», — пояснил Кратюк.

Фото: pixabay