В Крыму планируют собрать рекордный урожай яблок

В Крыму планируют собрать рекордный урожай яблок
01
Октябрь
2021

Интенсивные сады, которые в Крыму заложили 4 года назад, дали урожай. Аграрии планируют собрать рекордный для полуострова урожай яблок за последние годы, рассказал в эфире «Радио Крым» первый заместитель министра сельского хозяйства Денис Кратюк.

«Это будет рекордный урожай яблок за последние несколько лет. Те сады, которые мы заложили 4 года назад, они сейчас вступили в активное плодоношение, так как это интенсивные сады. Яблок будет действительно много. Большинство яблок первых сортов было реализовано либо в Крыму, либо вывезено на материк. Но основной вал, более 80%, будет положен на хранение. Это яблоко зимнее, которое будет храниться и реализовываться зимой и весной», — рассказал Денис Кратюк.

К сожалению, пока в Крыму отстает перерабатывающая отрасль, считает замминистра. Около 30% не сортового урожая – порядка 40 тысяч тонн, должна перерабатывать промышленность на соки, джемы и прочие производные. Всего в год на полуострове собирают порядка 120 тысяч тонн яблок.

Фото: pixabay